Восточное гостеприимство

09.04.2021

На Востоке считается, что каждый человек приходит в дом по воле Аллаха. Угадать, добр незнакомец или нет, невозможно, поэтому следует радушно принимать каждого. Восточное гостеприимство уже стало своеобразным брендом Средней Азии, этого качества нельзя отнять у здешнего народа, это неотъемлемая часть культуры.

Читая дневники путешественников прошлых веков, часто можно встретить такие слова: «…В какой бы дом мы не заходили, там нам были рады и угощали чаем»

Примером благого восточного гостеприимства были годы Великой Отечественной войны, когда  семьи Средней Азии брали к себе совсем незнакомых людей, просто тех, кому нужна была помощь, и делили с ними последний кусок хлеба. Все жители Средней Азии древних времен понимали, что не принять какого-то гостя или принять его, но недостаточно хорошо, не соблюсти все традиции, то это был позор для всей семьи, для всего рода и даже для целого селения. При этом, хлебосольство было принято оказывать даже кровному врагу, и бытовала на этот счет пословица, что гостеприимство идет выше, чем мужество. Но эти правила гостеприимства были зарождены в сердцах коренного народа много веков назад и сохранились в современной жизни практически неизменными.

Самый главный фактор восточного гостеприимства - это воспитание. Восточное гостеприимство - это, прежде всего, добро и взаимоуважение. И этими золотыми устоями восточного бытия всегда славился коренной народ Средней Азии.

 

Наш ресторан так же гостеприимен. С радостью ждём тебя, дорогой гость!